Roma: Taller de Pasta y Tiramisú

Actualiza tu repetoire culinario en Roma, con una clase de cocina de dos clásicos italianos, ¡y aprende a hacer auténtico tiramisú y pasta de los que cualquier italiano de nonna estaría orgulloso!

Para empezar, aprenderás a hacer tiramisú desde cero. Junto con el helado y la panna cotta, el tiramisú es quizá el postre más famoso de Italia. Hecho con ingredientes sencillos, como savoiardi (bizcochos de soletilla), queso mascarpone y yemas de huevo, es uno de los postres favoritos del mundo por una buena razón: ¡es delicioso!

Después, aprende a hacer tu propia pasta con harina y huevos. El chef te mostrará qué tipo de pasta puedes preparar con esta receta, desde los diminutos tagliolini hasta los grandes pappardelle, y podrás practicar cortando cada uno de ellos. Después, sólo tendrás que elegir la salsa de cobertura (tomate y albahaca, amatriciana o cacio e pepe).

Cuando termine la clase de cocina, siéntate con tus compañeros y saborea tus creaciones con un vaso de vino, ¡una parte esencial de la cocina italiana!